Als kinderen eerst speelkwartier krijgen en pas daarna lunch, eten ze 54% meer groenten en/of fruit. Drie lagere scholen ruilden speelkwartier en lunch om; vier andere hielden het oude patroon. De onderzoekers keken op 14 verschillende dagen – per school – wat er in de prullebak verdween. (iets meer toelichting hier)