Minder honger, vooral door meer handel

In veertig jaar, 1965-2005, is het aantal mensen met voldoende te eten verdubbeld tot 61% van de wereldbevolking. Het deel van de mensheid dat ernstig ondervoed is, is gedaald van 51% naar 3%. Maar er zijn weinig tekenen van groeiende autarkie. Afname van honger vooral te danken aan toegenomen handel. Studie van universiteiten van Aalto (Finland) en Bonn (Duitsland).