Koeien en mensen

De twee meest voorkomende levende wezens, gemeten naar totaal gewicht, zijn micro-organismen: algen, bacteriën, fungus. Maar van de macro-organismen zijn er twee dominant: mensen en koeien. Er zijn meer mensen: 7,4 miljard tegen 1,5 miljard; maar vee weegt bij elkaar 600 miljoen ton, en wij 370 miljoen ton.