Eet fruit

Eet fruit

Tja, weer een dieetadvies. (Het cardiologencongres in Barcelona is net afgelopen, daar zal het mee te maken hebben). Maar dit is wel een indrukwekkende studie. 451.000 mensen, zeven jaar bestudeerd, onder auspiciën van Oxford.  De fruiteters hadden 25-40% minder hart- en vaatziekten, en 32% minder kans op dood door hartstilstand. Correlatie, geen causaliteit; misschien hangt fruit eten samen met gezondere leefstijl.