Geen gas gezonder

Koken op gas is slecht voor je gezondheid, zegt de Amerikaanse Environmental Protection Agency (EPA). Gas verbranden leidt tot stikstofdioxide en in sommige gevallen tot koolstofmonoxide. Huizen met gasfornuis hebben 50 – 400% hogere concentraties stikstofdioxide. Langdurige blootstelling hieraan leidt tot verhoogde kans op astma en luchtweginfecties. Dit stuk is gericht op de VS maar is net zo relevant voor Nederland gasland.